Grappa di Amarone “Alteo”

36,00

La qualità della materia prima è fondamentale e da questa consapevolezza si arriva alla scelta di utilizzare le pregiate vinacce di uve appassite di Corvina, Corvinone e Rondinella; uve che vengono utilizzate per produrre il nostro prezioso Amarone Alteo.

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Descrizione

Gradazione

45.00%

Formato

50cl

DISTILLAZIONE ARTIGIANALE:

Questo fine spirito viene prodotto esclusivamente con tradizionali alambicchi di rame, a vapore, selezionando solo il cuore del processo di distillazione. Matura per diversi mesi in pregiate botti di rovere, utilizzate in precedenza per l’Amarone. La grappa di Amarone Alteo mantiene tutta l’eleganza e la complessità delle uve da cui proviene. Dopo l’affinamento si arricchisce di un bouquet complesso ed armonico e un gusto rotondo ed avvolgente. Preziosa Grappa dal sapore ricco e intenso e con una personalità unica.

DEGUSTAZIONE:

Dopo più di 18 mesi di affinamento in botti di rovere, arriviamo ad avere una Grappa morbida, elegante e strutturata; che si offre in tutte le sue fragranze vellutate e speziate. Le sensazioni olfattive sono intense ed armoniose e sprigionano poco a poco un ventaglio di profumi fini ed avvolgenti. In bocca si presenta rotonda e complessa, riservando al finale delicate sfumature di liquirizia e vaniglia.

Va servita tra i 18°C e i 20°C.

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