“La Corte del Pozzo” Valpolicella Ripasso DOC

Abbiamo iniziato a fare il Ripasso seguendo la tradizionale usanza radicata sul territorio. Oggi il Ripasso è molto apprezzato: più simile ad un Amarone, è arricchito dalle uve appassite che ne fanno un vino importante, di grande struttura e corposità. Espressione della nostra filosofia e della tipicità della nostra terra, si caratterizza per l’originale potenza ammorbidita da una piacevole armonia. Il Ripasso va imbottigliato sotto la linea “Corte del Pozzo” che esprime il forte legame con I conferitori di uve che si ritrovavano intorno al nostro pozzo già dai primi anni 900. Oggi giorno, lavoriamo con le stesse famiglie di 40 anni fa. Con la linea Corte del Pozzo, dedichiamo a loro una parte della nostra storia.

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