Fasoli Gino 100

Rosso Veronese IGT

155,00€

Jede Flasche, die wir erschaffen, erzählt, wer wir sind. Nach hundert Jahren voller Träume, Herausforderungen und Visionen haben wir unsere Identität in einem Schluck eingefangen. Der Wein der 100 Jahre feiert nicht nur die Vergangenheit er entzündet die Zukunft.

TECHNISCHE DATEN

Eigenschaften

TRAUBEN Corvina, Corvinone, Pinot Nero, Cabernet, Merlot
TRAUBEN
ALKOHOLGEHALT 17%
ALKOHOLGEHALT
GRÖSSE 75 cl
GRÖSSE
LEBEN 20 Jahre und mehr
LEBEN
MUSIKALISCHE BEGLEITUNG klassische Musik
MUSIKALISCHE BEGLEITUNG

Weinlese:

Manuelle Lese von getrockneten Trauben aus unseren alten Weinbergen der Sorten Corvina, Corvinone, Merlot, Pinot Nero und Cabernet Sauvignon.

Reifung:

Der Wein reift getrennt in Eichenfässern über einen langen Zeitraum von mindestens 36–48 Monaten.

Sensorische Eigenschaften:

FARBE: Rubinrot mit violetten Reflexen am Rand.
DUFT: Explosion roter Früchte, Brombeeren, Lakritz, Leder, Sauerkirschen, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Zimt und Nelken.
GESCHMACK: Weich, samtig, würzig und leicht salzig im Eintritt. Elegant und lang am Gaumen, mit feinem, seitlich wahrnehmbarem Tannin und einem anhaltend weinigen Charakter.

Gastronomie:

Rotes Fleisch, Haar- und Federwild, gereifte Käsesorten. Auch hervorragend pur als Digestif in einem Ballonglas zu genießen.

Lagerung und Servieren:

Serviertemperatur: 16–18 °C
Erhältliche Formate: 750 ml

Beschreibung

«Das Beste vom Besten  die höchste Synthese unserer Weine der Prime Line. Wenn diese Rotweine wie eine Familie sind, dann stelle ich mir gerne vor, dass ich viele “Kinder” zusammengeführt habe, um einen zu schaffen, der all ihre unterschiedlichen Qualitäten in sich vereint.»
Ein Wein, der als Ergebnis einer Auswahl der besten Trauben „eine Komplexität, Harmonie und Fülle vermittelt, die in ihrer Art einzigartig ist.“

– Natalino Fasoli –

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